樹人醫專應日科致力於國際交流的發展，每年與福岡女學院大學及明德義塾高校進行國際交流，2009年起更與和寒町中學進行交流活動，由於交流成績卓著，今年接受和寒町教育委員會邀請，由應用日語科林亭瑜主任率領6位學生前往北海道進行為期10天9夜之交流活動，感受當地純樸的農村生活、有機農業，並參訪北海道大學、和寒町中學等學校，以及參與茶道、壽司、划船等日本文化體驗，並住在日本人家中Homestay，親自感受日本的生活，提升學生日文能力。
抵達日本翌日即前往北海道大學參觀，當天適逢北大校園開放日，校園內到處是日本各地前來參觀的高中生。該校是舊帝國大學之一，擁有悠久的歷史與廣闊的校園，且風景優美，令所有參訪師生讚嘆不已。
樹人醫專一行人由負責校園導覽服務的北大學生帶領抵達「國際交流本部」，與該部門佐藤都先生會面，雙方談及往後合作事宜，為台日文化與教育的交流再添佳話。
抵達和寒町時，寄宿家庭的成員已引頸久盼多時，看到樹人應日科師生抵達皆雀躍不已。在為樹人舉行的歡迎會上，該町重要政府官員均到場致意，和寒町町長伊藤昭宣在致詞時表達歡迎之意，並期望雙方交流永不間斷，和寒町教育委員會教育長星護更表示，和寒町中學師生曾兩次到樹人醫專參訪，應日科師生熱情接待，此次樹人師生來訪，可謂開啟雙方互惠交流的第一步。
參與交流的學生林亭邑說：「此次與和寒町中學生交流，結交到許多好朋友，並且體驗採摘藍莓、番茄等農作物、進行番茄選果包裝等都是初次體驗，非常新鮮有趣，又可以活用在校所學的日文，獲益良多。」
詹雯婷同學也提到這些特殊的經驗，並補充說：「對方還教我們如何包壽司、 茶道等道地的日文飲食文化，令我們留下深刻的印象。我的寄宿家庭的田地也多到令我嚇了一大跳，不但他們家四周舉目所見都是他們的，離家不遠處又有一大片，而這些田地只有家長和長男照顧，真是太令人覺得不可思議了，可是那位長家只是很淡定地說：因為喜歡，所以再累還是覺得很快樂。我想這句話很有哲理，也是我們學習日文的寫照。」
樹人應日科主任林亭瑜表示，此次交流活動順利且圓滿結束，活動期間感受到北海道居民的熱情，每天活動的接送、在寄宿家庭裡的熱情款待，就像自己的小孩回家一樣，他們關心本校師生的身體健康、吃飽與否，並細心教導學生日文，使學生留下美好的回憶，相信此次的交流已促進了學生學習日文的動能，學生本身也已成為國際交流的尖兵，未來也能成為我方的寄宿家庭，招待日本交換生，使兩國情誼更加深厚穩固。